МЕДОВАЯ ФЕРМА

В общем и целом, МЕД в языках - это тоже самое, что и Сотовый МЕД, с той небольшой разницей, что Сотовый МЕД находится в сотах, которые пчелы отстроили на искуственной или восковой вощине, а Мед в языках находится в сотах отстроенных без ее использования. Другими словами - языки (восковой сот) пчелы могут оттягивать (строить) в любом свободном пространстве улья. В нем, в зависимости от необходимости, они могут выращивать расплод или создавать медовые запасы. В отличие от сота, который пчелы строят на вощине в рамке, соты в виде языков часто безформенные, изогнутые - не стандартные. Эти соты - языки, часто под своим весом обрываются и могут нанести урон самой пчелосемье. С такими сотами очень не удобно работать. При этом считается, что именно в них находится самый "правильный" МЕД.
 
На самом деле, МЕД и в сотах отстроенных на вощине и в языках одинаков. Отличается лишь сердцевина сота. Вощину люди изготавливают прокатывая разогретый воск через специальные вальцы, которые оставляют на ней рисунок основания сот - шестигранник с углубленным центром. Такой воск предварительно обеззараживают в специальных термокамерах под высоим давлением и температурой - (с точки зрения пчелиных заболеваний и вредителей). Полученные листы вощины вставляют в рамки и устанавливают в ульи. На них пчелы и отстраивают соты.
Ценность вощины в том, что пчелы не тратят кучу времени и сил на выделение воска и строительство сердцевины сота (она уже готова - это и есть вощина), а так же то, что сот на вощине в рамке имеет стандартный размер и форму. С таким сотом удобно и безопасно работать.

Собственно пережевывая и наслаждаясь вкусом сотового меда, Вы пережевываете и восковую вощину созданную
человеком на станке. В то же время, пережевывая ЯЗЫКИ с МЕДом, Вы знаете, что весь сот 100% - но отстроен пчелами, тоесть он абсолютно натурален!

С точки зрения вкуса и полезности МЕД в сотах на вощине и МЕД в языках ничем не отличаются. Возможно их отличие находится на уровне психологического восприятия и некоторой биоэнергетики.

До изобретения в 1814 году украинским пчеловодом Петром Прокоповичем разборного рамочного улья, во всем Мире использовалась "бортническая" система пчеловождения. Это первобытная система, где пчелы живут в дуплах деревьев или в колодах, строят соты (тянут языки) где и как им вздумается, а пчеловод раз в сезон пчел "закуривает", (уничтожает) и вырезает из колоды все медовые соты.

С появлением стандартной рамочной системы, удобно стало работать и пчеловоду и пчелам.

Часто, для получения меда в языках (в современных условиях), пчеловоды ставят между отстроенными медовыми рамками одну рамку без вощины. В дальнейшем, эта рамка с уже отстроенным сотом и запечатанным медом, как и другие может быть изъята из улья. Вместо откачки этой рамки на медогонке, пасечник просто вырезает ножом полоски МЕДа в языках и раскладывает их в тару для продажи.